SNOW DRAGON BIO • 1st Grade • bílý sypaný čaj
Rozpětí cen: 131 Kč až 2607 Kč
ANJI BAI CHA BIO • 1st Grade • bílý sypaný čínský sněhový čaj
Anji Bai Cha, známý jako Čínský sněhový čaj, je jedním z vyhledávaných a oceňovaných bílých čajů v Číně. Tento čaj, pocházející z provincie Zhejiang, je proslulý svými jemnými bílými pupeny a jedinečným způsobem zpracování. Jeho delikátní chuť a estetický vzhled dělají z Anji Bai Cha oblíbenou volbu mezi milovníky čaje po celém světě.
Původ a sběr
Anji Bai Cha se tradičně sklízí na konci léta, kdy slunce zahřeje mladé listy a pupeny. Sběr čaje je pečlivý proces, který zahrnuje pouze ty nejmladší listy a jemné pupeny. Čajové lístky se ručně lisují do tvaru špičaté jehly, což podtrhuje nejen jejich krásu, ale také zajišťuje, že čaj bude při louhování uvolňovat své jemné aroma a chuť.
Barva čajových lístků je fascinující: na koncích se objevují jasně zelené listy obklopené bílým chmýřím, které působí téměř snově. Tento estetický prvek je nejen potěšením pro oči, ale také naznačuje vysokou kvalitu a čerstvost čaje.
Připrava Anji Bai Cha
Příprava Anji Bai Cha je rituálem sama o sobě. Doporučuje se používat měkkou vodu pro maximální chuťový zážitek. Voda by měla mít teplotu kolem 70-80 °C, což je ideální pro zachování jemnosti tohoto čaje. Po vložení čajových lístků do varné konvice nechte čaj louhovat po dobu 2-3 minut. Tímto způsobem se uvolní všechny chutě a vůně, které Anji Bai Cha nabízí.
Jakmile je čaj připraven, oceníte jeho svěží, jemně nasládlou chuť s náznaky květin a travin. Jeho aroma je vzdušné a příjemné, což z něj činí dokonalého společníka pro odpolední čajový rituál nebo klidné chvíle strávené na čerstvém vzduchu.
Zdravotní přínosy
Anji Bai Cha je nejen lahodný, ale také obsahuje antioxidanty a další prospěšné látky. Jeho osvěžující vlastnosti se navíc můžou skvěle hodit pro zlepšení nálady a povzbuzení energie.
Závěr
Anji Bai Cha 1st Grade, známý také jako Čínský sněhový pupen, je výjimečné dílo, které ztělesňuje tradiční hodnoty, kulturu a pečlivost, jež se promítají do jeho vzniku. Díky svému jedinečnému vzhledu, lahodné chuti a široké škále výhod pro tělo si tento čaj právem zaslouží být součástí každého čajového stolu. Ať už si ho vychutnáte v pohodlí domova, nebo při příjemné družné chvilce s přáteli, Anji Bai Cha vždy obohatí váš život kouskem čínské elegance a klidu.
SNOW DRAGON BIO • 1st Grade • bílý sypaný čaj
Složení: čínský pravý bílý sypaný čaj 100%. Prémiový bílý sypaný čaj BIO.
SNOW DRAGON BIO • 1st Grade • Okouzlující bílý sypaný čaj
Úvod do světa bílého čaje
Bílý čaj je jedním z nejdelikátnějších a nejjemnějších čajů, které můžete ochutnat. Mezi jeho některé varianty patří i náš Sněžný drak 1st Grade BIO, jemný čaj z Číny, který okouzlí nejen svou chutí, ale také výjimečným vzhledem. Tento čaj, vyrobený z mladých pupenů a listů, je dokladem tradičních čajových postupů, které se předávají z generace na generaci.
Čínský sněžný drak
Sněžný drak, nebo také Čínský sněžný drak, dostal své jméno podle svých přírodních lokalit, které se často nacházejí v horských oblastech. Čínské čajové plantáže jsou známé svými ideálními podmínkami pro pěstování bílého čaje – čistým vzduchem, ideálními teplotami a bohatými živinami, které se nacházejí v úrodné půdě. Zde se sbírají mladé pupeny a jemné listy, které tvoří základy tohoto jedinečného nápoje.
Proces sklizně a zpracování
Sběr bílého čaje je vysoce precizní činnost. Mladé pupeny se sklízejí ručně, což zaručuje, že se vybírají pouze ty nejkvalitnější části rostliny. Po sklizni se listy suší na slunci, což přispívá k jejich jedinečnému charakteru. Sněžný drak 1st Grade BIO se vyznačuje pečlivě srolovaným drátkovým listem, díky nimž je tento sypaný čaj i vizuálně atraktivní.
Vzhled a aroma
Jedním z nejvíce fascinujících rysů Sněžného draka je jeho vzhled. Listy pokryté drobnými chloupky, jež se na světle stříbřitě lesknou, nabízejí očarující podívanou již při prvním otevření balení. Aroma čaje je jemné a osvěžující, což našim zákazníkům evokuje pobyt v přírodě, ať už se nachází kdekoli.
Příprava a servírování
Při přípravě Sněžného draka je důležité dodržovat několik základních postupů, abyste zajistili, že si vychutnáte jeho nezaměnitelnou chuť. Ideální teplota vody pro přípravu bílého čaje je mezi 70 a 80 stupni Celsia. Voda by se neměla vařit, aby se předešlo ztrátě jemné chuti.
Doporučený poměr čaje a vody je přibližně jedna čajová lžička čaje na 200 ml vody. Listy čaje by měly mít dostatek prostoru pro rozvinutí a tím prokázat všechny své organické vlastnosti. Nechte čaj louhovat po dobu 3 až 5 minut, aby se uvolnily všechny jeho chutě a aroma.
Chuťová zkušenost
Jakmile se čaj naplní do šálku, čeká vás lahodný zážitek. Barva nápoje je světle zlatá a čirá, což svědčí o jeho kvalitě. Při prvním doušku můžete ochutnat jeho jedinečnou svěžest a jemnost. S každým dalším douškem se objevují vrstvy chutě, které vás vtáhnou do světa přírody a klidu.
Díky svému bohatému profilu chuti je Sněžný drak ideálním čajem pro všechny, kteří hledají unikátní a nezapomenutelný zážitek. Svěží vůně s náznaky květin a travin je doplněna jemně sladkým zakončením, které vás osloví svou elegancí.
Kulturní kontext
Čajová kultura v Číně je hluboko zakořeněná a má bohatou historii, která sahá tisíce let zpět. Bílý čaj má v této tradici zvláštní místo, neboť představuje jedinečný způsob, jak si užít čistou a nezpracovanou přírodu. Sněžný drak je také symbolem harmonie a pokoje, neboť přírodou inspirované chuti podporují relaxaci a vnitřní klid.
Čajové obřady
Pití bílého čaje, jako je Sněžný drak, není pouze o chuti, je to také rituál. V tradičních čajových obřadech se klade důraz na každý krok, od přípravy vody po servírování čaje. Tento rituál pomáhá lidem spojit se s přítomným okamžikem a ocenit krásu jednoduchých věcí.
Závěr
Sněžný drak 1st Grade BIO je bílý sypaný čaj, který nabízí nejen výjimečnou chuť, ale také nezapomenutelný zážitek plný harmonie a pohody. Jeho lehká a svěží povaha z něj činí ideálního společníka pro klidné chvíle, které si zasloužíte. Ať už se rozhodnete vychutnat si ho samotného nebo s přáteli, Sněžný drak vás jistě okouzlí a přinese vám chvíle odpočinku v hektickém světě.
Čaj je mi láskou, káva vášní
(LEA)
| Vyberte hmotnost |
50g ,100g – levnější o 3% ,250g – levnější o 5% ,10g – vzorek |
|---|---|
| Země původu: |
EU |
| Dodavatel: |
Zelený Drak |
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Dodavatel: ZelenýDrak.cz
Související produkty
CHINA YELLOW TEA • zdraví prospěšný
Vůně a chuť: mírně kouřová. Žluté čaje byly určeny pro posílení místních čínských obyvatel a nikdy ve větším množství nefigurovali na trhu. Technika zpracování žlutého čaje v porovnání s technikou zpracování zeleného čaje je nesrovnatelně složitější, co do způsobu přípravy žlutého čaje, tak do časové náročnosti. Na druhou stranu je díky tomu yellow tea chuťově měkčí, sladší a vyzrálejší než zelený čaj.
DELUXE TIE GUAN YIN PREMIUM ORGANIC • pravý polofermentovaný oolong čaj
Deluxe Tie Guan Yin Premium BIO
Čaj Tie Guan Yin, známý také jako Železná bohyně milosrdenství, je jednou z nejuznávanějších oolongových čajů na světě. Tento luxusní klenot, pocházející z oblasti Hunan Qingshan v Čině, nabízí nejen vizuální, ale i chuťové a aromatické potěšení, které může každého čajového milovníka okouzlit. Certifikované organické oolongové čaje jako Tie Guan Yin Premium BIO představují vrchol čajové kultury a tradice.
Historie a původ
Tie Guan Yin má své kořeny v čínské provincii Fujian, kde se tento čaj poprvé objevil v 18. století. Příběh o jeho objevu je zahalený v legendách, které zahrnují sny, duchovní zjevení a hledání skrytých pokladů. Dnes se tento čaj pěstuje v mnoha oblastech, ale jeho pravá podstata se zachovává především v Anxi, kde jsou podmínky pěstování ideální pro jeho jedinečný profil.
Proces výroby
Výroba oolongu Tie Guan Yin je uměním, které vyžaduje preciznost a zkušenost. Listy čajovníku jsou pečlivě sbírány, často ručně, aby se zajistila jejich nejlepší kvalita. Proces zahrnuje několik kroků:
-
Výběr Listů: Sbírání mladých a jemných listů je klíčové pro zachování jemnosti čaje.
-
Vínek: Listy se nechávají krátce ovadnout na slunci, což spustí fermentaci a vyvinuti aroma.
-
Ohřívání: Po zavadnutí se listy zahřívají, aby se zastavila fermentace, a následně opakovaně procházejí procesem sušení a rolování.
-
Rolování: Rolování listů do kulovitých tvarů je umělecká práce, která pomáhá uchovat čajové esence.
-
Sušení: Konečné sušení fixuje všechny chuťové vlastnosti.
Tento složitý proces vytváří čaj s komplexním aroma a jemnou chuťovou rovnováhou.
Chuťový profil
Když se listy Tie Guan Yin zalijí horkou vodou, uvolní se z nich nádherná směs vůní a chutí. Tento oolong je známý svým:
-
Květinovým základem: Dominují tóny orchideje, jasmínu a někdy i růže, což dodává čaji jemnost a elegance.
-
Sladkost a kořeněnost: Sladkost, připomínající med nebo javorový sirup, se mísí s jemnou kořeněností, která může evokovat kardamom nebo skořici.
-
Tělesnost: Zlatožlutá barva čaje má plné tělo s jemnou kyselinkou, což mu dodává svůdnou texturu.
Příprava
Příprava čaje Tie Guan Yin je rituál. Pro správné uvolnění jeho jemných nuancí se doporučuje:
-
Používat kvalitní vodu: Voda s nízkým obsahem minerálů může lépe extrahovat jemné nuance z čaje.
-
Teplota vody: Ideální teplota je kolem 90-95°C, aby se listy příliš nepoškodily a uvolnily svůj plný potenciál.
-
Čas louhování: První nálev by měl trvat jen krátce, asi 30 sekund, následné nálevy mohou být delší, až 2 minuty, aby se uvolnily různé vrstvy chutí.
-
Více nálevů: Tie Guan Yin je čaj, který lze louhovat několikrát, s každým nálevem se odkrývají nové aspekty jeho chuti.
Závěr
Tie Guan Yin Premium BIO je skutečným zážitkem. Jeho hrubé, kulovitě svinuté listy a zlatožlutý nálev okouzlí nejen svou estetikou, ale především výjimečnou květinovou a kořeněnou sladkostí. Tento oolong povznáší každou chvíli a proměňuje pití čaje v meditativní rituál. Pro ty, kteří hledají více než jen běžný čaj, je Tie Guan Yin pravým symbolem luxusu a tradice.
KABUSECHA ASUKA BIO • zelený sypaný čaj
Kabusecha Asuka: Létající pták, který povznese vaše smysly
V srdci japonských čajových zahrad, kde tradice a příroda harmonicky splývají, roste jedinečná odrůda čaje Kabusecha známá jako Asuka, což v překladu znamená "létající pták". Tento čaj, svou krásou a chuťovým profilem, skutečně vzbuzuje pocit výšky a lehkosti, které dokážou potěšit nejen vaše chuťové pohárky, ale i vaši mysl.Vizuální podívaná
Jedním z nejvýraznějších rysů Asuky jsou její listy, které se vyznačují intenzivní tmavě zelenou barvou. Při bližším pohledu lze pozorovat jemné přechody mezi různými odstíny zelené, které vytvářejí fascinující vizuální efekt. Tento kontrast naznačuje bohatství živin, které listy sbírají na slunci, a ukazuje na precizní péči, která je věnována každému kroku pěstování.Aromatická symfonie
Aroma Asuky je mnohovrstevnaté a skvěle vyvážené. Při prvním přičichnutí vás osloví jemné sladké tóny mořské trávy, které evokují čerstvost a přírodní krásu pobřeží. Tyto tóny jsou doplněny květinově kořeněným akcentem, který dodává celkovému zážitku na komplexnosti. Když se aroma postupně rozvinou, objeví se nádech umami—známý pro svou schopnost zdůraznit chuť a prohloubit podněty smyslů.Chuťový zážitek
Při ochutnávce Kabusecha Asuka se vám otevře paleta chutí, která je stejně pestrá jako její aroma. První doušek je osvěžující s jemným sladkým podtónem, který se plynule mísí s mořskými a květinovými nuancemi. Každý doušek přináší novou dimenzi, kde se umami elegantně vyváží se sladkostí a rezonuje na vašich chuťových pohárcích.Závěr
Asuka, neboli "létající pták", není jen čajem; je to zážitek, který vás povznesou. Jeho intenzivní barva a komplexní aroma vás zavedou na malebná místa Japonska, kde příroda a umění pěstování čaje splývají do dokonalosti. Ať už jste zkušeným čajovým znalcem nebo nováčkem na této cestě, Asuka vám nabídne nezapomenutelný zážitek, který si budete chtít znovu a znovu vychutnat. Tak proč si nedopřát tento létající zážitek a nechat svou mysl i chuťové pohárky vzlétnout?
PREMIUM SENCHA KONOMI BIO • zelený sypaný čaj
Sencha Konomi • Japonská 1 v šálku
Číslo 1 v Japonsku! Tuto prestižní pozici si zaslouží Sencha Konomi, zelený čaj, jenž ztělesňuje to nejlepší, co japonská čajová kultura nabízí. Tmavě zelená barva jemných lístků a intenzivní vůně jsou v Japonsku tradičně spojovány s nejvyšší kvalitou – a Sencha Konomi tyto atributy naplňuje do posledního detailu.
Jeho nefritově zelená barva v šálku a svěží, omamná vůně jsou již na první pohled výmluvným znamením jeho prvotřídní kvality. A co skrývá uvnitř? Chuť Sencha Konomi je harmonické propojení pikantních tónů umami s jemným květinovým charakterem. Toto spojení vytváří jedinečný chuťový zážitek, který je zároveň osvěžující a komplexní.
Sencha Konomi je skvělou volbou pro všechny, kteří touží po autentickém zážitku z japonské čajové kultury. Ať už jste znalci zeleného čaje, nebo teprve začínáte s jeho objevováním, Sencha Konomi vás okouzlí svou bohatou chutí a aromatem. Je to čaj, který si zaslouží být součástí vašeho každodenního rituálu a zpříjemnit vám každý moment.
Shrnutí klíčových vlastností Sencha Konomi:
- Nejvyšší kvalita: tmavě zelené lístky svědčí o jeho výjimečnosti.
- Intenzivní tmavě zelená barva a svěží vůně: Vizuální a aromatický signál vysoké kvality.
- Harmonická chuť: Kombinuje pikantní umami tóny a jemnou květinovou vůni.
- Autentický japonský čaj: Ztělesňuje to nejlepší z japonské čajové tradice.
Dopřejte si šálek Sencha Konomi a zažijte špičkovou japonskou kvalitu v každém doušku.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.