JASMIN DRAGON PEARLS BIO • raritní bílý sypaný čaj
Rozpětí cen: 79 Kč až 1425 Kč
Vůně a chuť: delikátní jasmínová vůně a chuť. Jen nejmladší a nejjemnější čajové lístky, ručně balené do malých perel daly vzniknou této raritě. Perly smíchané s čerstvým a velmi vonným jasmínem vytvořily dokonalý čaj.
JASMIN DRAGON PEARLS BIO – rarita, bílý čaj
Složení: pravý bílý čaj 100% s vůní jasmínu prémiové kvality. Rarita. BIO čaj.
Čaj Vás hned při otevření sáčku nadchne omamující vůní jasmínu. Tato vůně se znásobí jakmile čaj zalijeme teplou kvalitní vodou a necháme vylouhovat. Po dvou až třech minutách louhování Vás čaj odmění podmanivou vůní a nádhernou dozlatova vybarvenou barvou nálevu. S každým dalším nálevem se čaj stává lahodně jemným. Doporučujeme tři až čtyři nálevy.
Nejmladší a nejjemnější čajové lístky jsou ručně balené do malých perel. Perly jsou smíchané s čerstvým a velmi vonným jasmínem. Barva nálevu je zlatavá. Dračí perly se obvykle zalévají vícekrát. Dračí perly Zeleného Draka pocházejí z ekologicky kontrolované oblasti.
Popis čaje:
čaj jasmínové Dračí perly je jeden z nejlépe vonících jasmínových čajů. Při výrobě tohoto ušlechtilého čaje je použito pouze jarních nejmladší a nejjemnější listových pupenů čajovníku. Pupeny jsou ručně sbírány a každá perla je ručně rolovaná. Po sušení je čaj uložen a čeká na jasmín než začne kvést. Jakmile jasmín začne kvést z čaje se vysuší zbytková vlhkost a čerstvé květy jasmínu se vrství na suchý čaj takovým způsobem, že čaj absorbuje vlhkost a vůni jasmínových květů. Tento proces provonění se opakuje v průběhu deseti letních večerů s využitím čerstvého jasmínu pro každý den. Výsledkem je intenzivní a trvalé aroma jasmínu v čaji, které je jak sladké tak lehké. Zatímco jasmínové perlové čaje se staly velmi populární a jsou snadno dostupné, je potřeba narazit na opravdu dobrý, chutný, vyvážený a aromatický, jako je tento.
Jasmínový čaj obecně
Myšlenka jasmínového čaje vznikla v Číně téměř před 700 lety. Jasmínový čaj je nejvíce populární čínský čaj s příchutí. Jasmínový čaj se vyrábí nejčastěji ze zeleného čaje, ale může být také vyroben z oolong čaje. Jasmínový čaj je obzvláště zdraví, protože je obecně řazen k prvním místům ve skupině silných antioxidantů známých jako katechiny. Především lidé v Číně pijí jasmínový čaj, protože se domnívají, že nabízí mnoho zdravotních benefitů.
CHINA JASMIN DRAGON PEARLS BIO • bílý čaj – vzhled
CHINA JASMIN DRAGON PEARLS BIO • bílý čaj – příprava
CHINA JASMIN DRAGON PEARLS BIO • bílý čaj – nálev
Čaj je mi láskou, káva vášní
(LEA)
| Vyberte hmotnost |
50g ,100g – levnější o 3% ,250g – levnější o 5% ,10g – vzorek |
|---|---|
| Země původu: |
EU |
| Dodavatel: |
Zelený Drak |
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Dodavatel: ZelenýDrak.cz
Související produkty
DELUXE TIE GUAN YIN PREMIUM ORGANIC • pravý polofermentovaný oolong čaj
Deluxe Tie Guan Yin Premium BIO
Čaj Tie Guan Yin, známý také jako Železná bohyně milosrdenství, je jednou z nejuznávanějších oolongových čajů na světě. Tento luxusní klenot, pocházející z oblasti Hunan Qingshan v Čině, nabízí nejen vizuální, ale i chuťové a aromatické potěšení, které může každého čajového milovníka okouzlit. Certifikované organické oolongové čaje jako Tie Guan Yin Premium BIO představují vrchol čajové kultury a tradice.
Historie a původ
Tie Guan Yin má své kořeny v čínské provincii Fujian, kde se tento čaj poprvé objevil v 18. století. Příběh o jeho objevu je zahalený v legendách, které zahrnují sny, duchovní zjevení a hledání skrytých pokladů. Dnes se tento čaj pěstuje v mnoha oblastech, ale jeho pravá podstata se zachovává především v Anxi, kde jsou podmínky pěstování ideální pro jeho jedinečný profil.
Proces výroby
Výroba oolongu Tie Guan Yin je uměním, které vyžaduje preciznost a zkušenost. Listy čajovníku jsou pečlivě sbírány, často ručně, aby se zajistila jejich nejlepší kvalita. Proces zahrnuje několik kroků:
-
Výběr Listů: Sbírání mladých a jemných listů je klíčové pro zachování jemnosti čaje.
-
Vínek: Listy se nechávají krátce ovadnout na slunci, což spustí fermentaci a vyvinuti aroma.
-
Ohřívání: Po zavadnutí se listy zahřívají, aby se zastavila fermentace, a následně opakovaně procházejí procesem sušení a rolování.
-
Rolování: Rolování listů do kulovitých tvarů je umělecká práce, která pomáhá uchovat čajové esence.
-
Sušení: Konečné sušení fixuje všechny chuťové vlastnosti.
Tento složitý proces vytváří čaj s komplexním aroma a jemnou chuťovou rovnováhou.
Chuťový profil
Když se listy Tie Guan Yin zalijí horkou vodou, uvolní se z nich nádherná směs vůní a chutí. Tento oolong je známý svým:
-
Květinovým základem: Dominují tóny orchideje, jasmínu a někdy i růže, což dodává čaji jemnost a elegance.
-
Sladkost a kořeněnost: Sladkost, připomínající med nebo javorový sirup, se mísí s jemnou kořeněností, která může evokovat kardamom nebo skořici.
-
Tělesnost: Zlatožlutá barva čaje má plné tělo s jemnou kyselinkou, což mu dodává svůdnou texturu.
Příprava
Příprava čaje Tie Guan Yin je rituál. Pro správné uvolnění jeho jemných nuancí se doporučuje:
-
Používat kvalitní vodu: Voda s nízkým obsahem minerálů může lépe extrahovat jemné nuance z čaje.
-
Teplota vody: Ideální teplota je kolem 90-95°C, aby se listy příliš nepoškodily a uvolnily svůj plný potenciál.
-
Čas louhování: První nálev by měl trvat jen krátce, asi 30 sekund, následné nálevy mohou být delší, až 2 minuty, aby se uvolnily různé vrstvy chutí.
-
Více nálevů: Tie Guan Yin je čaj, který lze louhovat několikrát, s každým nálevem se odkrývají nové aspekty jeho chuti.
Závěr
Tie Guan Yin Premium BIO je skutečným zážitkem. Jeho hrubé, kulovitě svinuté listy a zlatožlutý nálev okouzlí nejen svou estetikou, ale především výjimečnou květinovou a kořeněnou sladkostí. Tento oolong povznáší každou chvíli a proměňuje pití čaje v meditativní rituál. Pro ty, kteří hledají více než jen běžný čaj, je Tie Guan Yin pravým symbolem luxusu a tradice.
JAPAN MOGA CHA BIO
Vůně a chuť: nasládlá, travnatá s menší hořkostí než má Matcha. Představte si čaj, který má několikanásobné účinky běžných zelených čajů? To je paráda. A s takovou parádou přichází Moga Cha. Je úžasný účinkama s mnoha benefity a ještě úžasnější svou rozmanitostí v použití. Hmotnost 50g.
KUKICHA KAEDE BIO • zelený sypaný čaj
Kukicha Kaede • jemný a uklidňující zážitek z Gyokuro
Kukicha, tradiční japonský čaj, se odlišuje od klasických čajů tím, že se vyrábí nejen z čajových lístků, ale i ze stonků. Právě tato unikátní kombinace mu dodává nízký obsah kofeinu, díky kterému je ideální volbou pro večerní relaxaci a vychutnání si uklidňujícího nápoje bez obav z rušivého účinku kofeinu.
Náš Kukicha Kaede je speciální variantou, která je vyrobena pouze z jemných částí Gyokuro, což je vysoce ceněný druh zeleného čaje. To se odráží v jeho charakteristickém vzhledu i chuti. Jemná, světle zlatozelená barva nálevu a jemná, delikátní vůně vytvářejí harmonický a uklidňující zážitek.
Jednou z nejvýraznějších vlastností Kukicha Kaede je absence hořkosti. Díky preciznímu zpracování a výběru nejkvalitnějších částí Gyokuro si můžete plně vychutnat jeho jemnou a sladkou chuť bez jakéhokoli náznaku hořkosti, která se u některých druhů čajů může objevovat.
Kukicha Kaede je ideální pro všechny, kteří hledají jemný a uklidňující čaj, který jim pomůže relaxovat a odpočinout si po náročném dni. Jeho nízký obsah kofeinu ho činí vhodným i pro osoby, které jsou na kofein citlivé, a pro ty, kteří si chtějí užít lahodný čaj i večer před spaním.
Zkrátka, Kukicha Kaede je ideální volbou pro:
- Vychutnání jemného a uklidňujícího nápoje
- Relaxaci a odpočinek po náročném dni
- Získání harmonického a uklidňujícího zážitku
- Milovníky zelených čajů bez hořkosti
- Všechny, kteří hledají čaj s nízkým obsahem kofeinu
Zkuste i vy objevit kouzlo Kukicha Kaede a ponořte se do světa jemné a uklidňující chuti.
MAO FENG HUA HAI BIO • zelený sypaný čaj
Mao Feng Hua Hai, speciální zelený čaj z malebného regionu Zhejiang v Číně, je jedním z pokladů čajové kultury, který sice začal být pěstován až na konci 19. století, ale rychle si získal srdce a uznání čajových nadšenců po celém světě. Jeho pojmenování, které se překládá jako "ochmířené vrcholky", dokonale vystihuje vzhled jeho úzkých, sytě zelených listů, které svým tvarem připomínají drobné hroty nebo špičky.
Výjimečnost a Pěstování
Pěstování Mao Feng Hua Hai se odehrává v krásné scenérii provincie Zhejiang, kde jsou pro růst čajovníků ideální podmínky. Kombinace regionálního klimatu, úrodné půdy a tradičních metod sklizně vytváří perfektní prostředí pro výrobu tohoto jedinečného čaje. Listy jsou sklízeny ručně, přičemž se vybírají pouze ty nejkvalitnější mladé výhonky. Takto precizní proces zajišťuje nejen vysokou kvalitu, ale i vynikající chuť, které pochopitelně nelze přehlédnout.
Chuťový Profil
První ochutnání Mao Feng Hua Hai je nezapomenutelným zážitkem. Jeho sladká a jemná chuť je často popisována jako osvěžující a lehce květinová. Čaj vyniká svěží chutí, ve které lze vystopovat jemné tóny limetky, což mu dodává osobitý charakter. Barva šálku tohoto čaje, která se vyznačuje limetkově zeleným odstínem, svědčí o jeho kvalitě a čerstvosti.
SOUTH KOREA WOOJEON GREEN ORGANIC • zelený sypaný čaj
Vůně a chuť: sladká s mírnou oříškovo trávovou dochutí. Listy zeleného čaje Woojeon se sklízejí velmi pečlivě už předtím než se započne s výrobou čaje Gokwoo a to před prvníma srážkama. Vlastně samotný název čaje by se dal přeložit jako Před deštěm. Tyto podmínky určené pro sběr Woojeon čaje z něj dělají opravdovou raritu.
TAI PING HOU KUI SUPERIOR BIO • OPIČÍ KRÁL • zelený sypaný čaj
Tai Ping Hou Kui Superior • Ochutnávka z hory Opičího krále
Tai Ping Hou Kui Superior, často označovaný jako (čínský opičí král), je skutečně výjimečný čajový zážitek, který pochází z podhůří hory Huangshan v Číně. Tento vzácný čaj ztělesňuje dokonalou harmonii vynikající kvality a vynikající chuti, která svědčí o pečlivém řemeslném zpracování při jeho výrobě.
S každým jednotlivým listem je zacházeno s maximální péčí, což odráží odhodlání a odbornost čajových řemeslníků. Výsledkem této pečlivé pozornosti věnované detailům je čaj, který vyzařuje exkluzivitu, a to jak vizuálně, tak svým chuťovým profilem.
Symfonie chutí:
Tento pozoruhodný čaj odhaluje podmanivou symfonii chutí. Na patře tančí jemná květinová sladkost, doplněná robustním a výrazným tělem, které příjemně přetrvává. Zážitek je dále umocněn pikantním, aromatickým závěrem, který vytváří skutečně nezapomenutelnou smyslovou cestu.
Podstata hory Chuang-šan:
Tai Ping Hou Kui Superior, který roste ve stínu hory Chuang-šan, která je zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO, zachycuje podstatu této ikonické krajiny. Jedinečný terroir a mikroklima regionu přispívají k výjimečným vlastnostem čaje, které mu dodávají osobitý charakter, který jej odlišuje od ostatních čajů.
Vzácná pochoutka:
Tai Ping Hou Kui Superior je raritou, pokladem, který představuje to nejlepší, co čínský čaj nabízí. Je to čaj pro ty, kteří oceňují ty nejlepší věci v životě a hledají zážitek, který přesahuje všednost. Jeho složitě zpracované listy a komplexní chuťový profil z něj dělají opravdové potěšení pro znalce.
Ať už jste ostřílený čajový nadšenec nebo zvědavý nováček ve světě kvalitních čajů, Tai Ping Hou Kui Superior nabízí jedinečnou příležitost zažít skutečně nevšední čaj. Je to cesta pro smysly, důkaz umění přípravy čaje a připomínka mimořádné krásy a štědrosti, kterou příroda může poskytnout.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.