DELUXE TIE GUAN YIN PREMIUM ORGANIC • pravý polofermentovaný oolong čaj
Rozpětí cen: 105 Kč až 2085 Kč
Deluxe Tie Guan Yin Premium BIO
Čaj Tie Guan Yin, známý také jako Železná bohyně milosrdenství, je jednou z nejuznávanějších oolongových čajů na světě. Tento luxusní klenot, pocházející z oblasti Hunan Qingshan v Čině, nabízí nejen vizuální, ale i chuťové a aromatické potěšení, které může každého čajového milovníka okouzlit. Certifikované organické oolongové čaje jako Tie Guan Yin Premium BIO představují vrchol čajové kultury a tradice.
Historie a původ
Tie Guan Yin má své kořeny v čínské provincii Fujian, kde se tento čaj poprvé objevil v 18. století. Příběh o jeho objevu je zahalený v legendách, které zahrnují sny, duchovní zjevení a hledání skrytých pokladů. Dnes se tento čaj pěstuje v mnoha oblastech, ale jeho pravá podstata se zachovává především v Anxi, kde jsou podmínky pěstování ideální pro jeho jedinečný profil.
Proces výroby
Výroba oolongu Tie Guan Yin je uměním, které vyžaduje preciznost a zkušenost. Listy čajovníku jsou pečlivě sbírány, často ručně, aby se zajistila jejich nejlepší kvalita. Proces zahrnuje několik kroků:
-
Výběr Listů: Sbírání mladých a jemných listů je klíčové pro zachování jemnosti čaje.
-
Vínek: Listy se nechávají krátce ovadnout na slunci, což spustí fermentaci a vyvinuti aroma.
-
Ohřívání: Po zavadnutí se listy zahřívají, aby se zastavila fermentace, a následně opakovaně procházejí procesem sušení a rolování.
-
Rolování: Rolování listů do kulovitých tvarů je umělecká práce, která pomáhá uchovat čajové esence.
-
Sušení: Konečné sušení fixuje všechny chuťové vlastnosti.
Tento složitý proces vytváří čaj s komplexním aroma a jemnou chuťovou rovnováhou.
Chuťový profil
Když se listy Tie Guan Yin zalijí horkou vodou, uvolní se z nich nádherná směs vůní a chutí. Tento oolong je známý svým:
-
Květinovým základem: Dominují tóny orchideje, jasmínu a někdy i růže, což dodává čaji jemnost a elegance.
-
Sladkost a kořeněnost: Sladkost, připomínající med nebo javorový sirup, se mísí s jemnou kořeněností, která může evokovat kardamom nebo skořici.
-
Tělesnost: Zlatožlutá barva čaje má plné tělo s jemnou kyselinkou, což mu dodává svůdnou texturu.
Příprava
Příprava čaje Tie Guan Yin je rituál. Pro správné uvolnění jeho jemných nuancí se doporučuje:
-
Používat kvalitní vodu: Voda s nízkým obsahem minerálů může lépe extrahovat jemné nuance z čaje.
-
Teplota vody: Ideální teplota je kolem 90-95°C, aby se listy příliš nepoškodily a uvolnily svůj plný potenciál.
-
Čas louhování: První nálev by měl trvat jen krátce, asi 30 sekund, následné nálevy mohou být delší, až 2 minuty, aby se uvolnily různé vrstvy chutí.
-
Více nálevů: Tie Guan Yin je čaj, který lze louhovat několikrát, s každým nálevem se odkrývají nové aspekty jeho chuti.
Závěr
Tie Guan Yin Premium BIO je skutečným zážitkem. Jeho hrubé, kulovitě svinuté listy a zlatožlutý nálev okouzlí nejen svou estetikou, ale především výjimečnou květinovou a kořeněnou sladkostí. Tento oolong povznáší každou chvíli a proměňuje pití čaje v meditativní rituál. Pro ty, kteří hledají více než jen běžný čaj, je Tie Guan Yin pravým symbolem luxusu a tradice.
DELUXE TIE GUAN YIN PREMIUM ORGANIC • pravý polofermentovaný oolong čaj
Složení: pravý polofermentovaný čaj z Číny 100%.
Deluxe Tie Guan Yin Premium BIO: Oolong čaj, který očaruje vaše smysly
Pokud patříte mezi milovníky čaje, jistě vám není cizí název Tie Guan Yin. Tento luxusní oolong čaj se stal klasikou, která si každoročně získává srdce čajových nadšenců po celém světě. Dnes se podíváme na to, co dělá Tie Guan Yin zvláštním, proč byste měli zvolit naši verzi Premium BIO a jaké zázraky skrývá tento jedinečný nápoj. Připravte se na vzrušující cestu do světa čaje, kde se spojí tradice, kvalita a nezapomenutelný zážitek.
Co je Tie Guan Yin?
Tie Guan Yin, což v překladu znamená „Železná bohyně milosrdenství“, tradičně pochází z čínské provincie Fujian a má bohatou historii, která sahá až do 18. století. Nicméně, naše specifická varianta Tie Guan Yin je produkována v Hunan Qingshan Tea Estate. Tento oolong čaj je známý pro svou elegantní chuť a aroma, které oslovuje jak nováčky, tak zkušené čajomily. Jeho příprava je uměním, které vyžaduje preciznost a péči. S každým douškem se před námi otevírá celá paleta chutí a vůní.
Vzhled a aroma: První dojmy
První věcí, která vás na Tie Guan Yin Premium BIO zaujme, jsou jeho výrazné, kulovitě svinuté listy. Tento speciální způsob zpracování dodává čaji nejen unikátní vzhled, ale i charakteristické aroma. Po zalití se listy začnou rozevírat a odhalují své skryté krásy. Vzniklý nálev má krásně zlatou barvu, která je vždy radostí pro oči.
Chuťový profil: Hravost květinových tónů
Kdykoliv nalijete Tento oolong čaj do šálku, jeho květinově zelené tóny vás okouzlí svou svěžestí a lehkostí. Při prvním doušku vás příjemně překvapí harmonická kombinace květinových a ovocných nuancí, která se pozvolna mísí s jemnou kořeněnou sladkostí. Tento zajímavý mix dává čaji komplexnost, která se postupně rozvíjí a nabízí neustálé překvapení.
Díky kvalitnímu zpracování a certifikátu BIO si můžete být jisti, že každý doušek je nejen výjimečně chutný, ale také prospěšný pro tělo. Oolong čaj je známý svými pozitivními účinky a nabízí látky pro správné fungování těla.
Organické pěstování: Etika a udržitelnost
Jedním z hlavních aspektů, které byste měli zvážit při výběru čaje, je jeho způsob pěstování a zpracování. Deluxe Tie Guan Yin Premium BIO je certifikovaný organický čaj, což znamená, že pochází z ekologických plantáží, kde nebyla použita žádná syntetická hnojiva či pesticidy. Tento etický přístup k výrobě nejenže chrání životní prostředí, ale také zaručuje vysokou kvalitu produktu.
Pěstování čajovníků organickým způsobem nevyžaduje agresivní chemikálie, což umožňuje vzniku zdravějších a chutnějších listů. Tím, že si vyberete Tie Guan Yin Premium BIO, podporujete nejen místní farmáře a jejich tradiční metody, ale také udržitelnost našeho životního prostředí.
Jak správně připravit Tie Guan Yin
Příprava Tie Guan Yin je fascinující proces, který zahrnuje několik důležitých kroků. Abyste si užili všechny nuance a chuti tohoto čaje, je třeba dodržet několik doporučení.
-
Teplota vody: Ideální teplota pro přípravu oolong čaje je kolem 90-95 °C. Příliš horká voda by mohla zpomalit uvolnění chutí, což by vedlo k hořkému nálevu.
-
Množství čaje: Obvykle se doporučuje použít přibližně 5-7 gramů čaje na 250 ml vody. Pokud chcete silnější nálev, nebojte se přidat více lístků – tento čaj to zvládne.
-
Doba louhování: První louhování by mělo trvat 3-5 minut. Po prvním louhování můžete sáhnout po opětovném zalití – tradičně se tento oolong čaj může louhovat až 5krát. S každým dalším louhováním se chuť vyvíjí a odhalují se další vrstvy aromat.
Závěr: Proč si vybrat Luxusní kravatu Guan Yin Premium BIO?
Pokud hledáte čaj, který vám nabídne víc než jen rychlé občerstvení, Tie Guan Yin Premium BIO je tou pravou volbou. Tento oolong čaj kombinuje kvalitu, chuť a etiku, což z něj činí ideálního společníka pro každodenní chvíle relaxace. Ať už je to klidné odpoledne s knihou, slavnostní příležitost nebo setkání s přáteli, Tie Guan Yin vám vždy poskytne příjemný zážitek a nezapomenutelné vzpomínky.
Tak neváhejte a objevte kouzlo Tie Guan Yin Premium BIO sami – zasloužíte si to nejlepší!
Čaj je mi láskou, káva vášní
(LEA)
| Vyberte hmotnost |
50g ,100g – levnější o 3% ,250g – levnější o 5% ,10g – vzorek |
|---|---|
| Země původu: |
EU |
| Dodavatel: |
Zelený Drak |
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Dodavatel: ZelenýDrak.cz
Související produkty
DARJEELING PHUGURI • WHITE DOWNY LUXURY BIO • 1st FLUSH • pravý bílý sypaný čaj
Darjeeling 1st Flush Phuguri • White Downy Luxury BIO
Bílý sypaný čaj je známý svou jemností a elegantním profilem, který oslovuje milovníky čaje po celém světě. Mezi mnoha unikátními odrůdami, které se vyrábějí, vyniká Darjeeling 1st Flush Phuguri jako první bílý čaj z první sklizně. Tento luxusní bio čaj, vyrobený z pečlivě vybraných pupenů a listů, nabízí zážitek, který má daleko přesáhnout běžné čajové rituály.
Čajová Plantáž Phuguri: místo, kde se rodí kvalita
Čajová plantáž Phuguri v oblasti Darjeeling v Indii je světově proslulá svou vysokou kvalitou a výjimečnými čajovými lístky. První sklizeň, která produkuje tento bílý čaj, je úzce spjata s jedinečnýním klimatem a terénem této oblasti. Zpracování čaje na bílý způsob z první sklizně v Phuguri je zajímavou záležitostí. Ručně sklizené čajové listy obsahují 70% pupenů a 30% listů, což zaručuje vynikající kvalitu.
Aromatický Profil a Chutě
Darjeeling 1st Flush Phuguri se vyznačuje fascinujícím aromatickým profilem. Na první nádech vás okouzlí sladkost podobná akátovému medu, kterou doplňují květinové tóny růží a jasmínu. Tento vyvážený duet vytváří harmonický zážitek, který se postupně odhaluje s každým douškem.
Na pozadí se objeví jemné ořechové nuance, které dodávají čaji hloubku a komplexnost. Překvapivě dlouhé brnění šampaňského na konci šálku umocňuje radost z této exkluzivní záležitosti.
Vizuální krása
Když se podíváte na šálek čaje Darjeeling 1st Flush Phuguri, zjistíte, že jeho vzhled je stejně okouzlující jako jeho chuť. Čirý, bílo-zlatý nápoj odráží jemnost a kvalitu použitých surovin. Tento čaj nejenže uspokojí vaše chuťové pohárky, ale také potěší vaše oči.
Závěr: exkluzivita, která stojí za to
Jakmile ochutnáte Darjeeling 1st Flush Phuguri, uvědomíte si, že se ve skutečnosti jedná o vysoce kvalitní zážitek, který si zaslouží místo v každém čajovém rituálu. Jeho unikátní sladké a květinové tóny společně s jemností bílého čaje vytvářejí mistrovské dílo, které je skvostem každé čajové kolekce. V případě, že hledáte exkluzivní čajovou variantu, která vás okouzlí na různých úrovních, neváhejte a objevte luxusní bio čaj Darjeeling Phuguri.
HIMALAYAN FTGFOP1 ORANGE HILL • First Flush ORGANIC • pravý polofermentovaný oolong čaj
Himalájský FTGFOP1 Orange Hill První sklizeň ORGANICKÝ Oolong: Vzácný klenot z Himalájí
Uhnízděné v majestátních vrcholcích Himálaje, panství Jun Chiyabari produkuje čaj, který zachycuje podstatu jeho jedinečného terroir - himálajský FTGFOP1 Orange Hill First Flush ORGANIC Oolong. Tento čaj, certifikovaný jako organický, je důkazem vynikajícího řemeslného zpracování a mimořádného prostředí, ve kterém se pěstuje.
Drsné klima Himalájí dodává tomuto výjimečnému čaji osobitý charakter. Každý list je ručně sbírán s pečlivou péčí, aby byla zachována krásná struktura, která umožňuje, aby světlé špičky prosvítaly skrz lehce pražené, tmavé listy. Výsledkem tohoto opatrného zacházení je čaj, který po uvaření nabízí čirý, světle žlutý šálek s jemnou ořechovou chutí a jemným, praženým aroma.
Termín FTGFOP1 (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe First Grade) označuje čajové lístky nejvyšší kvality, které se vyznačují množstvím zlatých špiček – nejjemnější a nejchutnější části čajovníku. Slovo "Orange" v názvu naznačuje luxusní, sladkou chuť připomínající zralé citrusové plody, což je odkaz na holandský rod Orange-Nassau, který byl historicky zapojen do obchodu s čajem.
Po uvaření se tento oolong z první sklizně promění v jemný květinový nálev. Vzácnost tohoto čaje je zdůrazněna jeho omezenou produkcí. Každý rok se vyrobí pouze několik kilogramů, což z každého šálku dělá zvláštní zážitek. Proces výroby tohoto oolongu zahrnuje pečlivou oxidaci a minimální zpracování, aby se zachovaly přirozené oleje a chuť čaje, což vede k rovnováze mezi svěžestí zeleného čaje a hloubkou černého čaje.
Himalájský FTGFOP1 Orange Hill First Flush ORGANIC Oolong od Jun Chiyabari není jen nápojem, ale cestou drsnou krajinou Nepálu. Jeho organická certifikace zajišťuje, že nejsou použity žádné syntetické pesticidy ani hnojiva, což umožňuje čaji vyjádřit čistou esenci svého prostředí.
Pro milovníky čaje nabízí tento oolong okamžik klidu a spojení se starobylými čajovými tradicemi Himálaje. Každý doušek je jemnou připomínkou svěžího vzduchu v horách, pečlivé práce tamních farmářů a starobylých zvyků, které se předávají z generace na generaci. Tento čaj se nejen konzumuje, ale také vychutnává a nabízí vhled do himálajské kultury, kde každý lístek vypráví příběh o odolnosti, péči a snaze o přirozenou dokonalost.
Ať už jste znalec nebo příležitostný piják čaje, zažít himálajský FTGFOP1 Orange Hill First Flush ORGANIC Oolong je jako ochutnat kus himálajské historie, kolébal v pohodlí vašeho šálku.
KABUSECHA ASUKA BIO • zelený sypaný čaj
Kabusecha Asuka: Létající pták, který povznese vaše smysly
V srdci japonských čajových zahrad, kde tradice a příroda harmonicky splývají, roste jedinečná odrůda čaje Kabusecha známá jako Asuka, což v překladu znamená "létající pták". Tento čaj, svou krásou a chuťovým profilem, skutečně vzbuzuje pocit výšky a lehkosti, které dokážou potěšit nejen vaše chuťové pohárky, ale i vaši mysl.Vizuální podívaná
Jedním z nejvýraznějších rysů Asuky jsou její listy, které se vyznačují intenzivní tmavě zelenou barvou. Při bližším pohledu lze pozorovat jemné přechody mezi různými odstíny zelené, které vytvářejí fascinující vizuální efekt. Tento kontrast naznačuje bohatství živin, které listy sbírají na slunci, a ukazuje na precizní péči, která je věnována každému kroku pěstování.Aromatická symfonie
Aroma Asuky je mnohovrstevnaté a skvěle vyvážené. Při prvním přičichnutí vás osloví jemné sladké tóny mořské trávy, které evokují čerstvost a přírodní krásu pobřeží. Tyto tóny jsou doplněny květinově kořeněným akcentem, který dodává celkovému zážitku na komplexnosti. Když se aroma postupně rozvinou, objeví se nádech umami—známý pro svou schopnost zdůraznit chuť a prohloubit podněty smyslů.Chuťový zážitek
Při ochutnávce Kabusecha Asuka se vám otevře paleta chutí, která je stejně pestrá jako její aroma. První doušek je osvěžující s jemným sladkým podtónem, který se plynule mísí s mořskými a květinovými nuancemi. Každý doušek přináší novou dimenzi, kde se umami elegantně vyváží se sladkostí a rezonuje na vašich chuťových pohárcích.Závěr
Asuka, neboli "létající pták", není jen čajem; je to zážitek, který vás povznesou. Jeho intenzivní barva a komplexní aroma vás zavedou na malebná místa Japonska, kde příroda a umění pěstování čaje splývají do dokonalosti. Ať už jste zkušeným čajovým znalcem nebo nováčkem na této cestě, Asuka vám nabídne nezapomenutelný zážitek, který si budete chtít znovu a znovu vychutnat. Tak proč si nedopřát tento létající zážitek a nechat svou mysl i chuťové pohárky vzlétnout?
KUKICHA KAEDE BIO • zelený sypaný čaj
Kukicha Kaede • jemný a uklidňující zážitek z Gyokuro
Kukicha, tradiční japonský čaj, se odlišuje od klasických čajů tím, že se vyrábí nejen z čajových lístků, ale i ze stonků. Právě tato unikátní kombinace mu dodává nízký obsah kofeinu, díky kterému je ideální volbou pro večerní relaxaci a vychutnání si uklidňujícího nápoje bez obav z rušivého účinku kofeinu.
Náš Kukicha Kaede je speciální variantou, která je vyrobena pouze z jemných částí Gyokuro, což je vysoce ceněný druh zeleného čaje. To se odráží v jeho charakteristickém vzhledu i chuti. Jemná, světle zlatozelená barva nálevu a jemná, delikátní vůně vytvářejí harmonický a uklidňující zážitek.
Jednou z nejvýraznějších vlastností Kukicha Kaede je absence hořkosti. Díky preciznímu zpracování a výběru nejkvalitnějších částí Gyokuro si můžete plně vychutnat jeho jemnou a sladkou chuť bez jakéhokoli náznaku hořkosti, která se u některých druhů čajů může objevovat.
Kukicha Kaede je ideální pro všechny, kteří hledají jemný a uklidňující čaj, který jim pomůže relaxovat a odpočinout si po náročném dni. Jeho nízký obsah kofeinu ho činí vhodným i pro osoby, které jsou na kofein citlivé, a pro ty, kteří si chtějí užít lahodný čaj i večer před spaním.
Zkrátka, Kukicha Kaede je ideální volbou pro:
- Vychutnání jemného a uklidňujícího nápoje
- Relaxaci a odpočinek po náročném dni
- Získání harmonického a uklidňujícího zážitku
- Milovníky zelených čajů bez hořkosti
- Všechny, kteří hledají čaj s nízkým obsahem kofeinu
Zkuste i vy objevit kouzlo Kukicha Kaede a ponořte se do světa jemné a uklidňující chuti.
TAI PING HOU KUI SUPERIOR BIO • OPIČÍ KRÁL • zelený sypaný čaj
Tai Ping Hou Kui Superior • Ochutnávka z hory Opičího krále
Tai Ping Hou Kui Superior, často označovaný jako (čínský opičí král), je skutečně výjimečný čajový zážitek, který pochází z podhůří hory Huangshan v Číně. Tento vzácný čaj ztělesňuje dokonalou harmonii vynikající kvality a vynikající chuti, která svědčí o pečlivém řemeslném zpracování při jeho výrobě.
S každým jednotlivým listem je zacházeno s maximální péčí, což odráží odhodlání a odbornost čajových řemeslníků. Výsledkem této pečlivé pozornosti věnované detailům je čaj, který vyzařuje exkluzivitu, a to jak vizuálně, tak svým chuťovým profilem.
Symfonie chutí:
Tento pozoruhodný čaj odhaluje podmanivou symfonii chutí. Na patře tančí jemná květinová sladkost, doplněná robustním a výrazným tělem, které příjemně přetrvává. Zážitek je dále umocněn pikantním, aromatickým závěrem, který vytváří skutečně nezapomenutelnou smyslovou cestu.
Podstata hory Chuang-šan:
Tai Ping Hou Kui Superior, který roste ve stínu hory Chuang-šan, která je zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO, zachycuje podstatu této ikonické krajiny. Jedinečný terroir a mikroklima regionu přispívají k výjimečným vlastnostem čaje, které mu dodávají osobitý charakter, který jej odlišuje od ostatních čajů.
Vzácná pochoutka:
Tai Ping Hou Kui Superior je raritou, pokladem, který představuje to nejlepší, co čínský čaj nabízí. Je to čaj pro ty, kteří oceňují ty nejlepší věci v životě a hledají zážitek, který přesahuje všednost. Jeho složitě zpracované listy a komplexní chuťový profil z něj dělají opravdové potěšení pro znalce.
Ať už jste ostřílený čajový nadšenec nebo zvědavý nováček ve světě kvalitních čajů, Tai Ping Hou Kui Superior nabízí jedinečnou příležitost zažít skutečně nevšední čaj. Je to cesta pro smysly, důkaz umění přípravy čaje a připomínka mimořádné krásy a štědrosti, kterou příroda může poskytnout.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.