KÁVA MEXIKO • MARAGOGYPE LIQUIDAMBAR ESTATE
Rozpětí cen: 107 Kč až 518 Kč
Složení kávy: černá káva 100% Arabika.
Aromatický profil: květový , ovocný, kořeněný.
Tóny: lískové ořechy, citronová tráva, černý čaj, pomeranč, sladké hrozny.
Síla kávy: ★★★☆☆ • vyrovnaná
Stupeň pražení: ★☆☆☆☆ • světlá
Vhodná pro přípravu:
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Kávovar | Překapávač | Moka konvice | Ruční filtr | French press | Chemex | Turek | Cold Brew |
| Ne | Ano | Ne | Ano | Ano | Ano | Ano | Ne |
KÁVA MEXIKO • MARAGOGYPE LIQUIDAMBAR ESTATE
Složení kávy: černá káva 100% Arabika.
Aromatický profil: květový , ovocný, kořeněný.
Tóny: lískové ořechy, citronová tráva, černý čaj, pomeranč, sladké hrozny.
Síla kávy: ★★★☆☆ • vyrovnaná
Stupeň pražení: ★☆☆☆☆ • světlá
KÁVA MEXIKO • MARAGOGYPE LIQUIDAMBAR ESTATE
Maragogype je přirozená mutace odrůdy Arabica Typica objevená ve městě Maragogipe v brazilském státě Bahia. Tento kávovník vyvíjí největší zrna ze všech druhů Arabica v pěstování. Káva má velmi jemnou, diferencovanou chuť, která je podtržena jemnou aciditou a lehkými ovocnými tóny. Spektrum vůní sahá od ořechů, sladkých hroznů až po černý čaj.
Kávě se někdy přezdívá sloní káva, právě kvůli jejim opravdu sloním zrnům.
Informace o kávě:
| Země původu | Mexiko |
| Plantáž | Finca Liquidambar – Oblast: Chiapas |
| Nadmořská výška | 1250 m |
| Zpracování | Fully washed – mokrá |
| Půda | Úrodná půda deštného pralesa |
| Detail kultivaru | Maragogype |
| Stín stromů | Ano |
| Kvalita | Superior EP Screen 19 |
Chuťový profil:
| Aroma | ★★★☆☆ |
| Komplexita | ★★☆☆☆ |
| Tělo | ★★★★☆ |
| Dochuť | ★★★★★ |
| Ovocnost | ★★☆☆☆ |
| Vyváženost | ★★★★☆ |
| Sladkost | ★★☆☆☆ |
| Bouguet | ★★☆☆☆ |
Čaj je mi láskou, káva vášní (LEA) 
| Vyberte hmotnost |
50g ,100g – levnější o 3% ,250g – levnější o 5% |
|---|---|
| Zvolte stav kávy |
zrnková ,mletá velmi hrubě (French press a vietnamská káva) ,mletá hrubě (filtrovaná káva) ,mletá středně (moka konvička a espresso) ,mletá jemně (silné espresso a turecká káva) ,mletá velmi jemně (příprava v džezvě) |
| Země původu: |
EU |
| Dodavatel: |
Zelený Drak |
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Dodavatel: ZelenýDrak.cz
Související produkty
HONDURAS FINCA SPECIAL • honduraská káva
Aromatický profil: ořechový, pražený.
Tóny: celozrnný chléb, arašídy, toust, jablko, mango.
Síla kávy: ★★★★☆ • spíše silná
Stupeň pražení: ★★☆☆☆ • středně lehká
Projekt, ze kterého tato káva pochází, poskytuje drobným zemědělcům profesionální pomoc při pěstování kávy. To umožňuje drobným pěstitelům pěstovat vysoce kvalitní kávu, která nejen splňuje naše požadavky, ale také ji mohou drobní zemědělci prodávat za vyšší cenu.Vhodná pro přípravu:
| | | | | | | |
| Kávovar | Překapávač | Moka konvice | Ruční filtr | French press | Chemex | Turek | Cold Brew |
| Ne | Ano | Ne | Ano | Ano | Ano | Ano | Ne |
KÁVA AFRIKA RWANDA TABA – africká káva
Aromatický profil: ořechový, pražený.
Tóny: marcipán, melasa, pomerančový květ, šalvěj, čerstvé bylinky, pomeranč, mandarinka, jablko, aronia.
Síla kávy: ★★★★☆ • poměrně silná
Stupeň pražení: ★★☆☆☆ • středně světlá
Vhodná pro přípravu:
| | | | | | | |
| Kávovar | Překapávač | Moka konvice | Ruční filtr | French press | Chemex | Turek | Cold Brew |
| Ne | Ano | Ne | Ano | Ano | Ano | Ano | Ne |
KÁVA INDIE MALABAR • MONZUNOVÁ KÁVA
Aromatický profil: ořechový.
Tóny: arašídy, pekanové ořechy, karamel, čerstvý chléb, spálené dřevo, lékořice.
Síla kávy: ★☆☆☆☆ • slabá
Stupeň pražení: ★☆☆☆☆ • světly
Monzunová káva? O co se vlastně jedná? Legenda říká, že v dávných dobách, kdy dřevěné lodě převážely surovou kávu z Indie do Evropy, během monzunového období trvajícího téměř 6 měsíců, a než obepluly mys Dobré naděje, tak kávová zrna vystavená konstantním vlhkostním podmínkám, prošla charakteristickými změnami. Kávové fazole se změnily co do velikosti, struktury, vzhledu a v připraveném šálku byla taková jemnost, že si okamžitě upoutala obrovskou pozornost evropanů. Tak jedinečná měkkost a hladkost těla kávy upoutala i nás. Monzunovou kávu Malabar lze doporučit i milovníkům kávy, kteří mají problémy s kávou, která se vyznačuje vyšší kyselostí. Dobrou chuť.Vhodná pro přípravu:
| | | | | | | |
| Kávovar | Překapávač | Moka konvice | Ruční filtr | French press | Chemex | Turek | Cold Brew |
| Ne | Ano | Ne | Ano | Ano | Ano | Ano | Ne |
KÁVA KEŇA AA+ • SAMBURU • keňská káva
Aromatický profil: ovocný, čokoládový, sladký.
Tóny: kola, mléčná čokoláda, čerstvý chléb, pomeranče, mandarinka,třešně, červený rybíz ananas.
Síla kávy: ★★★★☆ • poměrně silná
Stupeň pražení: ★★☆☆☆ • středně světlá
Vhodná pro přípravu:
| | | | | | | |
| Kávovar | Překapávač | Moka konvice | Ruční filtr | French press | Chemex | Turek | Cold Brew |
| Ne | Ano | Ne | Ano | Ano | Ano | Ano | Ne |
KÁVA KOSTARIKA SHB YELLOW HONEY PALMICHAL • LA FALDA ESTATE
Aromatický profil: ovocný, sladký.
Tóny: sladké pečivo, musli, třtinový cukr, mandarínka,třešně, jahody.
Síla kávy: ★★★☆☆ • vyrovnaná
Stupeň pražení: ★★☆☆☆ • středně světlá
Vhodná pro přípravu:
| | | | | | | |
| Kávovar | Překapávač | Moka konvice | Ruční filtr | French press | Chemex | Turek | Cold Brew |
| Ne | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano |
KÁVA PAPUA NOVÁ GUINEA • SIGRI ESTATE AA
Složení kávy: černá káva 100% Arabika.
Aromatický profil: ovocný, sladký, ořechový, čokoládový.
Tóny: kešu ořechy, arašídy, krémové, sladké, mléčná čokoláda, jablko.
Síla kávy: ★★★★☆ • poměrně silná
Stupeň pražení: ★★☆☆☆ • středně světlá
Vhodná pro přípravu:
| | | | | | | |
| Kávovar | Překapávač | Moka konvice | Ruční filtr | French press | Chemex | Turek | Cold Brew |
| Ne | Ano | Ne | Ano | Ano | Ano | Ano | Ne |
KÁVA TANZÁNIE PERLBOHNE • NGILA ESTATE
Aromatický profil: ovocný, ořechový.
Tóny: vanilka, melasa černý čaj, třešňový likér, sladké hrozny, jahody, borůvky.
Síla kávy: ★★★★☆ • poměrně silná
Stupeň pražení: ★★☆☆☆ • středně světlá
Vhodná pro přípravu:
| | | | | | | |
| Kávovar | Překapávač | Moka konvice | Ruční filtr | French press | Chemex | Turek | Cold Brew |
| Ne | Ano | Ne | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.