CHINA FINE OOLONG • oolong čaj
Rozpětí cen: 53 Kč až 1093 Kč
Oolong, čaj s fascinujícím procesem výroby a bohatou škálou chutí a vůní, si získává stále větší popularitu i u nás. Fine Oolong, 100% pravý polofermentovaný čínský oolong, je příkladem dokonalé harmonie mezi svěžestí a hloubkou, která uspokojí i ty nejnáročnější čajové gurmány. Je mírně povzbuzující, vhodný na celodenní i večerní popíjení. Nálev je žluto-zlatavé barvy, pronikavé sýté vůně a plné, ušlechtilé, výrazné oříškové chuti. Vyzkoušejte jej.
CHINA FINE OOLONG • oolong čaj
Složení: pravý polofermentovaný čínský oolong čaj 100%. Sypaný čaj.
Květinová Symfonie a Jemná Oříšková Chuť
Oolong čaj, tato kategorie v čajovém světě, zaujímá unikátní pozici mezi zeleným a černým čajem. Jako polooxidovaný čaj nabízí širokou škálu chutí a vůní, které odrážejí mistrovství čajového umění. Z mnoha dostupných oolongů se China Fine Oolong vyznačuje okouzlující květinovou vůní, lákavým zlatým nádechem a postupným rozvíjením jemných chutí v průběhu více nálevů.
Květinová předehra: kouzelná vůně aromatických květů
První setkání s čínským Fine Oolongem je často smyslovým zjevením. Hned při prvním otevření sáčku vás Fine Oolong uchvátí omamnou, svěže květinovou vůní, která slibuje jedinečný zážitek. Tato vůně, evokující jarní louku a rozkvetlé květy, se znásobí s každým dalším krokem v přípravě čaje. Druhým krokem zalijeme oolong kvalitní teplou vodou a necháme vylouhovat po dobu dvou až tří minut. Po této krátké chvíli se před vámi odhalí podmanivá vůně, která se snoubí s nádhernou žluto-zlatou barvou nálevu. Je to první tón v symfonii chutí, kterou vám Fine Oolong nabízí.
Zlatý elixír: vizuální přitažlivost jemného oolongu
Čaj se s každým louhováním proměňuje. Během 2-3 minut se z listů uvolní úchvatná, zářivě žlutozlatá tekutina, která je důkazem jejich kvality. Nádherná barva v kombinaci s okouzlující vůní vytváří fascinující smyslový zážitek. První nálev je skvělým úvodem, ale pravé kouzlo se skrývá v dalších nálevech.
Symfonie chutí: vyvíjí se s každým nálevem
Čaj China Fine Oolong odhaluje svou výjimečnost v průběhu několika nálevů. První šálek nabízí jemnou, květinovou vůni, která naznačuje komplexnost chutí, jež se teprve odhalí. Skutečná hloubka čaje se však ukazuje až v druhém a následných nálevech. Počáteční květinové tóny se zjemňují a ustupují lahodné, jemné ořechové chuti, která přetrvává na jazyku. Tato jemná ořechová nuance je typickým znakem kvalitních oolongů a svědčí o pečlivém zpracování a harmonické rovnováze dosažené při jeho výrobě.
Podstata kvality: tmavé listy
Intenzivní tmavá barva listů svědčí o kvalitě čaje a jeho květinové charakteristice. Hlubší odstín zelené barvy vizuálně odráží pečlivé vyvážení, které se odehrává během oxidačního procesu. Tento polooxidovaný stav je klíčový pro dosažení jedinečných vlastností oolong čaje, představující jemnou rovnováhu mezi svěžím rostlinným nádechem zeleného čaje a odvážnějšími, výraznějšími chutěmi černého čaje. Po luhování tmavších zelených lístků vzniká krásný, zlatožlutý likér, který naznačuje bohatou složitost čaje.
Proces přípravy
Pro co nejpřínosnější zážitek z China Fine Oolong je důležité porozumět procesu přípravy. Nezbytné je používat vysoce kvalitní filtrovanou vodu ohřátou na teplotu mezi (85 °C – 93 °C). Tento teplotní rozsah zajišťuje, že jemné chutě a vůně jsou extrahovány bez drsnosti. Doporučená doba louhování pro první nálev je 2-3 minuty. Každý další nálev může být o něco delší, což umožňuje postupné rozvíjení jemných chutí. Doporučuje se vychutnat si až čtyři nálevy, protože složitost čaje se odvíjí s každým šálkem.
Čaj pro každou příležitost: všestrannost čínského jemného oolongu
China Fine Oolong nabízí všestranný zážitek, vhodný pro širokou škálu chuťových buněk a příležitostí. Jeho jemná sladkost a osvěžující povaha z něj činí ideální volbu pro relaxační odpolední čaj. Uklidňující vůně a jemné příchutě nabízejí také uklidňující zážitek, takže je ideální pro chvíle rozjímání a klidu. Kromě toho je čaj díky svému jemnému chuťovému profilu a několika nálevům skvělou volbou pro čajové obřady nebo setkání, protože nabízí cestu chutí, které lze sdílet a vychutnávat.
Čaj Oolong: kulturní význam
Čaj oolong zaujímá významné místo v čínské čajové kultuře, uznávané pro své zdravotní přínosy a bohatou historii. Pečlivý proces výroby čaje oolong, od výběru čajových keřů až po složité úrovně oxidace, odráží hlubokou úctu k přírodě a tradici. Příkladem tohoto odhodlání je náš China Fine Oolong, který nabízí lahodnou cestu pro smysly a připomíná umění spojené s výrobou vysoce kvalitního čaje.
Závěr: cesta, na kterou stojí za to se vydat
China Fine Oolong představuje smyslovou cestu, která se vyvíjí s každým nálevem. Jeho podmanivá květinová vůně, krásná zlatavá barva a jemně oříšková chuť nabízejí jedinečný zážitek z čaje. Ať už si ho vychutnáváte pro jeho aromatické vlastnosti, jemnou chuť nebo jeho neodmyslitelný kulturní význam, China Fine Oolong je čaj, který vybízí k prozkoumání a ocenění. Vydejte se tedy na vlastní cestu s tímto výjimečným čajem a objevte nádherný svět květinových vůní a ořechových chutí, který v sobě skrývá.
Čaj je mi láskou, káva vášní
(LEA)
| Vyberte hmotnost |
50g ,100g – levnější o 3% ,250g – levnější o 5% ,10g – vzorek |
|---|---|
| Země původu: |
EU |
| Dodavatel: |
Zelený Drak |
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Dodavatel: ZelenýDrak.cz
Související produkty
CHINA YUNNAN GREEN • zelený sypaný čaj
Přeneste se do svěží krajiny čínského Yunnanu s tímto výjimečným zeleným čajem. Tato specialita se pyšní pečlivě srolovanými listy, které jsou charakteristické svou sytě zelenou barvou a úhledným tvarem. Po zalití horkou vodou se pomalu rozvinou a uvolní jemnou, avšak bohatou chuť s lehkými tóny čerstvé trávy a květinovým nádechem. Nechte se unést osvěžující vůní a vychutnejte si každý doušek tohoto výjimečného čaje.
HIMALAYAN FTGFOP1 ORANGE HILL • First Flush ORGANIC • pravý polofermentovaný oolong čaj
Himalájský FTGFOP1 Orange Hill První sklizeň ORGANICKÝ Oolong: Vzácný klenot z Himalájí
Uhnízděné v majestátních vrcholcích Himálaje, panství Jun Chiyabari produkuje čaj, který zachycuje podstatu jeho jedinečného terroir - himálajský FTGFOP1 Orange Hill First Flush ORGANIC Oolong. Tento čaj, certifikovaný jako organický, je důkazem vynikajícího řemeslného zpracování a mimořádného prostředí, ve kterém se pěstuje.
Drsné klima Himalájí dodává tomuto výjimečnému čaji osobitý charakter. Každý list je ručně sbírán s pečlivou péčí, aby byla zachována krásná struktura, která umožňuje, aby světlé špičky prosvítaly skrz lehce pražené, tmavé listy. Výsledkem tohoto opatrného zacházení je čaj, který po uvaření nabízí čirý, světle žlutý šálek s jemnou ořechovou chutí a jemným, praženým aroma.
Termín FTGFOP1 (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe First Grade) označuje čajové lístky nejvyšší kvality, které se vyznačují množstvím zlatých špiček – nejjemnější a nejchutnější části čajovníku. Slovo "Orange" v názvu naznačuje luxusní, sladkou chuť připomínající zralé citrusové plody, což je odkaz na holandský rod Orange-Nassau, který byl historicky zapojen do obchodu s čajem.
Po uvaření se tento oolong z první sklizně promění v jemný květinový nálev. Vzácnost tohoto čaje je zdůrazněna jeho omezenou produkcí. Každý rok se vyrobí pouze několik kilogramů, což z každého šálku dělá zvláštní zážitek. Proces výroby tohoto oolongu zahrnuje pečlivou oxidaci a minimální zpracování, aby se zachovaly přirozené oleje a chuť čaje, což vede k rovnováze mezi svěžestí zeleného čaje a hloubkou černého čaje.
Himalájský FTGFOP1 Orange Hill First Flush ORGANIC Oolong od Jun Chiyabari není jen nápojem, ale cestou drsnou krajinou Nepálu. Jeho organická certifikace zajišťuje, že nejsou použity žádné syntetické pesticidy ani hnojiva, což umožňuje čaji vyjádřit čistou esenci svého prostředí.
Pro milovníky čaje nabízí tento oolong okamžik klidu a spojení se starobylými čajovými tradicemi Himálaje. Každý doušek je jemnou připomínkou svěžího vzduchu v horách, pečlivé práce tamních farmářů a starobylých zvyků, které se předávají z generace na generaci. Tento čaj se nejen konzumuje, ale také vychutnává a nabízí vhled do himálajské kultury, kde každý lístek vypráví příběh o odolnosti, péči a snaze o přirozenou dokonalost.
Ať už jste znalec nebo příležitostný piják čaje, zažít himálajský FTGFOP1 Orange Hill First Flush ORGANIC Oolong je jako ochutnat kus himálajské historie, kolébal v pohodlí vašeho šálku.
PREMIUM PU ERH MENGHAI FIVE YEARS ORGANIC • 5 letý pravý černý sypaný čaj
Premium Pu Erh Menghai 5 letý - Chuť tradice a času
Málokterý čaj se může pochlubit takovým uctíváním a komplexní chutí jako Pu Erh. Pochází z čínské provincie Yunnan a je známý svou bohatou, zemitou chutí, která se s časem, podobně jako kvalitní víno, neustále vyvíjí.
Mezi mnoha odrůdami vyniká Premium Pu Erh Menghai Five Years ORGANIC. Je to skutečný důkaz tradice a mistrovství v čajovém řemesle.
Tento sypaný Pu Erh zraje více než pět let a nabízí neobyčejný zážitek pro vaše smysly. Jeho chuť je rafinovaná směs hořké čokolády, sušeného ovoce a rašelinové melasy. Tyto tóny se pečlivě vyvíjí během procesu zrání. Každý lístek pochází z továrny Menghai Pu Erh, která je po desetiletí symbolem dokonalosti ve výrobě Pu Erh.
Při louhování se v šálku rozvine sytá, zářivě červená barva, která je vizuálním předznamenáním bohatství skrytého v nápoji. Samotné louhování je téměř rituál, vyžadující trpělivost a preciznost, aby se plně rozvinuly jemné nuance chutě.
Co získáte díky 5 letému zrání?
Díky dlouhému zrání se zjemní drsné, mladické tóny a vznikne harmonická směs, kde se hořkost čokolády snoubí se sladkostí sušeného ovoce.
Ekologické pěstování:
Tento Pu Erh je certifikovaný organický, bez syntetických pesticidů a hnojiv. Zajišťuje se tak, že přirozená chuť čaje je čistá a neznečištěna chemikáliemi.
Menghai – srdce Pu Erh:
Menghai je pro Pu Erh tradičním centrem a jejich závazek ke kvalitě je zřejmý v každé várce čaje. Znalosti v oblasti fermentace a zrání se odráží v komplexní chuti čaje.
Pití tohoto Pu Erh není jen o konzumaci nápoje. Je to cesta do čínské kultury. Ochutnáte vrstvy chutí – od počáteční hořkosti připomínající kvalitní hořkou čokoládu, přes jemnou sladkost sušeného ovoce až po trvalý, kouřový závěr rašelinové melasy.
Ať už jste milovník čaje nebo se s Pu Erh teprve seznamujete, Premium Pu Erh Menghai Five Years ORGANIC je luxusní úvod nebo skvělý doplněk do vaší sbírky. Perfektní pro chvíle klidu a rozjímání, když si chcete dopřát něco výjimečného. Ať už ho pijete sami nebo s přáteli, tento čaj dodá každému prostředí špetku starobylého čínského umění.
Tento Pu Erh je mostem k pochopení hloubky čajové kultury, kde se čas, trpělivost a příroda setkávají, aby vytvořily něco jedinečně krásného. Pokud chcete poznat hloubku čajového světa nebo si jen chcete vychutnat neobyčejnou chuť, tento vyzrálý Pu Erh z Menghai je vaším skvělým průvodcem.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.