CHINA FINE OOLONG FU LIANG BIO • oolong čaj
Rozpětí cen: 72 Kč až 1378 Kč
Fu Liang je čajová specialita s rovnoměrným listem. Čajová zahrada Fu Liang je známá pro kvalitu svých čajů. Zahrada Fu Liang nabízí organické oolong čaje, které dávají po vyluhování světle žlutý nálev a aromatickou květinovou chuť. Konečky listů jsou intenzivně hnědé a ukazují tak začátek fermentace. Fu Liang umožňuje až čtyřikrát opakovat nálev. Každý nálev bude jiný a méně a méně bohatší na tein. Vyzkoušejte jej.
CHINA FINE OOLONG FU LIANG BIO • oolong čaj
Složení čaje: čínský oolong čaj 100%. Specialita s rovnoměrným listem. Nálev je temější žluté barvy s jemnou květinovou chutí. Samozřejmostí je více nálevů z jedné dávky. Čaj pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Nápoj:
čínský čaj Fu Liang BIO je z cca 25% fermentovaný oolong s květinovým nádechem hyacintu. Po ochutnání zůstává v ústech lahodná jakoby kaštanová chuť. Fu Liang oolong obsahuje málo kofeinu proto jej doporučujeme pít kdykoli během dne, aniž bydošlo ke stimulaci nebo podráždění těla. V tradiční čínské medicíně se doporučuje tohoto čaje užívat ke snížení hladiny cholesterolu, zmírnění zažívacích či střevních potíží. Fu Liang oolong likviduje tuky, odstraňuje z těla toxiny, nikotin a jiné znečištění.
CHINA FINE OOLONG FU LIANG BIO • oolong čaj – vzhled
CHINA FINE OOLONG FU LIANG BIO • oolong čaj – příprava
CHINA FINE OOLONG FU LIANG BIO • oolong čaj – nálev
| Vyberte hmotnost |
50g ,100g – levnější o 3% ,250g – levnější o 5% ,10g – vzorek |
|---|---|
| Země původu: |
EU |
| Dodavatel: |
Zelený Drak |
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Dodavatel: ZelenýDrak.cz
Související produkty
ANJI BAI CHA BIO • 1st Grade • bílý sypaný čaj
ANJI BAI CHA BIO • 1st Grade • bílý sypaný čínský sněhový čaj
Anji Bai Cha, známý jako Čínský sněhový čaj, je jedním z vyhledávaných a oceňovaných bílých čajů v Číně. Tento čaj, pocházející z provincie Zhejiang, je proslulý svými jemnými bílými pupeny a jedinečným způsobem zpracování. Jeho delikátní chuť a estetický vzhled dělají z Anji Bai Cha oblíbenou volbu mezi milovníky čaje po celém světě.
Původ a sběr
Anji Bai Cha se tradičně sklízí na konci léta, kdy slunce zahřeje mladé listy a pupeny. Sběr čaje je pečlivý proces, který zahrnuje pouze ty nejmladší listy a jemné pupeny. Čajové lístky se ručně lisují do tvaru špičaté jehly, což podtrhuje nejen jejich krásu, ale také zajišťuje, že čaj bude při louhování uvolňovat své jemné aroma a chuť.
Barva čajových lístků je fascinující: na koncích se objevují jasně zelené listy obklopené bílým chmýřím, které působí téměř snově. Tento estetický prvek je nejen potěšením pro oči, ale také naznačuje vysokou kvalitu a čerstvost čaje.
Připrava Anji Bai Cha
Příprava Anji Bai Cha je rituálem sama o sobě. Doporučuje se používat měkkou vodu pro maximální chuťový zážitek. Voda by měla mít teplotu kolem 70-80 °C, což je ideální pro zachování jemnosti tohoto čaje. Po vložení čajových lístků do varné konvice nechte čaj louhovat po dobu 2-3 minut. Tímto způsobem se uvolní všechny chutě a vůně, které Anji Bai Cha nabízí.
Jakmile je čaj připraven, oceníte jeho svěží, jemně nasládlou chuť s náznaky květin a travin. Jeho aroma je vzdušné a příjemné, což z něj činí dokonalého společníka pro odpolední čajový rituál nebo klidné chvíle strávené na čerstvém vzduchu.
Zdravotní přínosy
Anji Bai Cha je nejen lahodný, ale také obsahuje antioxidanty a další prospěšné látky. Jeho osvěžující vlastnosti se navíc můžou skvěle hodit pro zlepšení nálady a povzbuzení energie.
Závěr
Anji Bai Cha 1st Grade, známý také jako Čínský sněhový pupen, je výjimečné dílo, které ztělesňuje tradiční hodnoty, kulturu a pečlivost, jež se promítají do jeho vzniku. Díky svému jedinečnému vzhledu, lahodné chuti a široké škále výhod pro tělo si tento čaj právem zaslouží být součástí každého čajového stolu. Ať už si ho vychutnáte v pohodlí domova, nebo při příjemné družné chvilce s přáteli, Anji Bai Cha vždy obohatí váš život kouskem čínské elegance a klidu.
CHINA JASMINE • zelený čaj
Vůně a chuť:čistá jasmínová. Myšlenka jasmínového čaje vznikla v Číně téměř před 700 lety. Jasmínový čaj je nejvíce populární čínský čaj s příchutí. Jasmínový čaj se vyrábí nejčastěji ze zeleného čaje, ale múže být také vyroben z oolongu nebo bílého čaje jako například náš bílý raritní čaj JASMIN DRAGON PEARLS BIO. Jasmínový čaj je obzvláště regenerační, proto je obecně řazen na první stupně ve skupině čajů prospěšných pro organismus. Především lidé v Číně pijí hojně jasmínový čaj, protože se domnívají, že nabízí mnoho pro tělo důležitých látek.
CHINA WUJUAN • zelený sypaný čaj
Vůně a chuť: aromatická s travnatými tóny. Po více než 1200 let je okres Wuyuan, zasazený mezi čínskými provinciemi Jiangxi, Zhejiang a Anhui, označován jako zlatý trojúhelník zeleného čaje. Okolní hory, mlhavé, vlhké podnebí a bohaté kombinace půdy vytváří ideální prostředí pro pěstování vysoce kvalitního čaje.
DELUXE TIE GUAN YIN PREMIUM ORGANIC • pravý polofermentovaný oolong čaj
Deluxe Tie Guan Yin Premium BIO
Čaj Tie Guan Yin, známý také jako Železná bohyně milosrdenství, je jednou z nejuznávanějších oolongových čajů na světě. Tento luxusní klenot, pocházející z oblasti Hunan Qingshan v Čině, nabízí nejen vizuální, ale i chuťové a aromatické potěšení, které může každého čajového milovníka okouzlit. Certifikované organické oolongové čaje jako Tie Guan Yin Premium BIO představují vrchol čajové kultury a tradice.
Historie a původ
Tie Guan Yin má své kořeny v čínské provincii Fujian, kde se tento čaj poprvé objevil v 18. století. Příběh o jeho objevu je zahalený v legendách, které zahrnují sny, duchovní zjevení a hledání skrytých pokladů. Dnes se tento čaj pěstuje v mnoha oblastech, ale jeho pravá podstata se zachovává především v Anxi, kde jsou podmínky pěstování ideální pro jeho jedinečný profil.
Proces výroby
Výroba oolongu Tie Guan Yin je uměním, které vyžaduje preciznost a zkušenost. Listy čajovníku jsou pečlivě sbírány, často ručně, aby se zajistila jejich nejlepší kvalita. Proces zahrnuje několik kroků:
-
Výběr Listů: Sbírání mladých a jemných listů je klíčové pro zachování jemnosti čaje.
-
Vínek: Listy se nechávají krátce ovadnout na slunci, což spustí fermentaci a vyvinuti aroma.
-
Ohřívání: Po zavadnutí se listy zahřívají, aby se zastavila fermentace, a následně opakovaně procházejí procesem sušení a rolování.
-
Rolování: Rolování listů do kulovitých tvarů je umělecká práce, která pomáhá uchovat čajové esence.
-
Sušení: Konečné sušení fixuje všechny chuťové vlastnosti.
Tento složitý proces vytváří čaj s komplexním aroma a jemnou chuťovou rovnováhou.
Chuťový profil
Když se listy Tie Guan Yin zalijí horkou vodou, uvolní se z nich nádherná směs vůní a chutí. Tento oolong je známý svým:
-
Květinovým základem: Dominují tóny orchideje, jasmínu a někdy i růže, což dodává čaji jemnost a elegance.
-
Sladkost a kořeněnost: Sladkost, připomínající med nebo javorový sirup, se mísí s jemnou kořeněností, která může evokovat kardamom nebo skořici.
-
Tělesnost: Zlatožlutá barva čaje má plné tělo s jemnou kyselinkou, což mu dodává svůdnou texturu.
Příprava
Příprava čaje Tie Guan Yin je rituál. Pro správné uvolnění jeho jemných nuancí se doporučuje:
-
Používat kvalitní vodu: Voda s nízkým obsahem minerálů může lépe extrahovat jemné nuance z čaje.
-
Teplota vody: Ideální teplota je kolem 90-95°C, aby se listy příliš nepoškodily a uvolnily svůj plný potenciál.
-
Čas louhování: První nálev by měl trvat jen krátce, asi 30 sekund, následné nálevy mohou být delší, až 2 minuty, aby se uvolnily různé vrstvy chutí.
-
Více nálevů: Tie Guan Yin je čaj, který lze louhovat několikrát, s každým nálevem se odkrývají nové aspekty jeho chuti.
Závěr
Tie Guan Yin Premium BIO je skutečným zážitkem. Jeho hrubé, kulovitě svinuté listy a zlatožlutý nálev okouzlí nejen svou estetikou, ale především výjimečnou květinovou a kořeněnou sladkostí. Tento oolong povznáší každou chvíli a proměňuje pití čaje v meditativní rituál. Pro ty, kteří hledají více než jen běžný čaj, je Tie Guan Yin pravým symbolem luxusu a tradice.
PREMIUM PU ERH MENGHAI FIVE YEARS ORGANIC • 5 letý pravý černý sypaný čaj
Premium Pu Erh Menghai 5 letý - Chuť tradice a času
Málokterý čaj se může pochlubit takovým uctíváním a komplexní chutí jako Pu Erh. Pochází z čínské provincie Yunnan a je známý svou bohatou, zemitou chutí, která se s časem, podobně jako kvalitní víno, neustále vyvíjí.
Mezi mnoha odrůdami vyniká Premium Pu Erh Menghai Five Years ORGANIC. Je to skutečný důkaz tradice a mistrovství v čajovém řemesle.
Tento sypaný Pu Erh zraje více než pět let a nabízí neobyčejný zážitek pro vaše smysly. Jeho chuť je rafinovaná směs hořké čokolády, sušeného ovoce a rašelinové melasy. Tyto tóny se pečlivě vyvíjí během procesu zrání. Každý lístek pochází z továrny Menghai Pu Erh, která je po desetiletí symbolem dokonalosti ve výrobě Pu Erh.
Při louhování se v šálku rozvine sytá, zářivě červená barva, která je vizuálním předznamenáním bohatství skrytého v nápoji. Samotné louhování je téměř rituál, vyžadující trpělivost a preciznost, aby se plně rozvinuly jemné nuance chutě.
Co získáte díky 5 letému zrání?
Díky dlouhému zrání se zjemní drsné, mladické tóny a vznikne harmonická směs, kde se hořkost čokolády snoubí se sladkostí sušeného ovoce.
Ekologické pěstování:
Tento Pu Erh je certifikovaný organický, bez syntetických pesticidů a hnojiv. Zajišťuje se tak, že přirozená chuť čaje je čistá a neznečištěna chemikáliemi.
Menghai – srdce Pu Erh:
Menghai je pro Pu Erh tradičním centrem a jejich závazek ke kvalitě je zřejmý v každé várce čaje. Znalosti v oblasti fermentace a zrání se odráží v komplexní chuti čaje.
Pití tohoto Pu Erh není jen o konzumaci nápoje. Je to cesta do čínské kultury. Ochutnáte vrstvy chutí – od počáteční hořkosti připomínající kvalitní hořkou čokoládu, přes jemnou sladkost sušeného ovoce až po trvalý, kouřový závěr rašelinové melasy.
Ať už jste milovník čaje nebo se s Pu Erh teprve seznamujete, Premium Pu Erh Menghai Five Years ORGANIC je luxusní úvod nebo skvělý doplněk do vaší sbírky. Perfektní pro chvíle klidu a rozjímání, když si chcete dopřát něco výjimečného. Ať už ho pijete sami nebo s přáteli, tento čaj dodá každému prostředí špetku starobylého čínského umění.
Tento Pu Erh je mostem k pochopení hloubky čajové kultury, kde se čas, trpělivost a příroda setkávají, aby vytvořily něco jedinečně krásného. Pokud chcete poznat hloubku čajového světa nebo si jen chcete vychutnat neobyčejnou chuť, tento vyzrálý Pu Erh z Menghai je vaším skvělým průvodcem.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.