KMÍN ŘÍMSKÝ • koření
Rozpětí cen: 33,00 Kč až 106,00 Kč
Složení výrobku: kmín římský 100%.
Také Šabrej kmínovitý, mateřský kmín nebo křížový kmín. Římský kmín, neboli Šabrej nesmí být zaměněn s kmínem, Curum carvi. Kmín římský oproti klasickému kmínu jak jej známe, má naprosto odlišné léčivé účinky. Podobnost jmen se zakládá pravděpodobně na vzhledu plodů, které se skutečně vzájemně dosti podobají.
Historie Římského kmínu:
Křížový kmín je zmiňován již v bibli. Egypťané, Řekové, Římané – ti si jej cenili jako kuchyňské a léčivé rostliny. Římský kmín nebyl, jako mnoho ostatních koření, rozšířen do Evropy Římany, nýbrž se objevil v Evropě již dlouho předtím. Škoda je, že v naší kuchyni je ovšem používán velmi zřídka.
Věděli jste, že…
žvýkáním usušených a pražených semen křížového kmínu zmizí nepříjemný zápach s úst – dokonce i po česneku.
Římský kmín při působení v duševní oblasti:
Římský kmín je kořením, které dodává energii a uklidňuje. V duchovní sféře je toto koření ideální proti nespokojenosti všeho druhu. Nespokojený člověk trpí nedostatkem energie a není schopen změnit svou životní situaci, tak aby byl opět spokojen. U kždé formy nespokojenosti, kterou sami u sebe zpozorujeme, bychom se měli zpětně zeptat, zda naše nespokojenost se dá vůbec proměnit ve spokojenost.V případě, že namísto velkého domu chceme malý útulný domek či u naše stávajícího auta chceme snížit spotřebu benzínu, je tato nespokojenost snadno řešitelná. Jestliže nás však trápí válka ve světe, či počínající pleš na hlavě, pak možná bojujeme boj, který bohužel v mnoha případech nemůžeme vyhrát. V tomto případě je naše nespokojenost opravdu destruktivní. Naproti tomu jistá míra nespokojenosti u věcí, které lze změnit je velmi zdravá. Římský kmín válku ve světě nezmírní ani jí nezabrání. Může však velkou mírou přispět k tomu, že se i za nepříliš uspokojivých okolností v míru se sebou a svým prostředím, budete cítit spokojeně. Nespokojenost je hlavním pilířem všech problémů. Ve chvíli, kdy dospějete k vnitřnímu klidu, máte už jen velmi málo problémů. No a ktomu Vám Římský kmín může dopomoci.
Římský kmín při působení v tělesné oblasti:
Užívání římského kmínu má pozitivní účinky na trávení. Jak při zácpách tak při průjmových onemocněních nebo menstruačních potížích uvolňuje křeče v břiše a snižuje napětí. Římský kmín povzbuzuje chuť k jídlu, čistí krev a uklidňuje. V egyptě se používal k léčení plicních onemocnění. Podle Plinia st. Byl římský kmín doporučován při anémii. Pokožka při užívání Římského kmínu by měla být zdravější a dostat zdravější barvu.
Římský kmín v kuchyni:
Římský kmín je vysloveně směsným kořením hodícím se ke všem ostatním exotickým druhům. Zacházejte s ním opatrně, nebořt chuť je velmi osobitá. Římský kmín chutná příjemně čerstvě, ostře aromaticky, zkrátka jinak než kmín kořenný. Žádné karí koření nepostrádá křížový kmín a také pro směsi koření jako jsou garam masala z Indie, orientální kuskus nebo mexické chilli con carne, je nepostradatelný. Hodí se ke kuřeti, rybám a jehněčímu, koření se jím i chléb, sýr a hořké a žaludeční likéry.
Dle současné legislativy EU u bylinek, bylinných produktů a koření nesmíme uvádět podrobnější informace, které by mohly vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin – byť se ony bylinky nebo koření používají stovky let a pomohly miliónům lidí. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky bylin, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.
Vše výše uvedené tedy není možné považovat za lékařské tvrzení. Jedná se o obecné domněnky, či jakým způsobem se dříve koření užívalo. Podotýkáme, že účinky námi nabízeného koření (tedy ani tohoto), nebyly vědecky testovány.
Related Items
100% MURRAY RIVER SALZ • pravá říční australská sůl
Rozpětí cen: 250,00 Kč až 2 425,00 Kč
3DL – Google Merchant Feed PRO
Rozpětí cen: 49,00 Kč až 609,00 Kč
3DL Anti-Spam PRO
Rozpětí cen: 47,90 Kč až 476,90 Kč
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.