CIBULE SUŠENÁ • koření

Složení výrobku: sušená cibule 100%.

Aroma cibule: sirná silice, obsahující především alicin a aliin, cukry, vysoký obsah vitamínu C, B, železo a minerální látky

Cibule při působení v tělesné oblasti:

Staré bylináře doporučovaly cibuli při kašli, vodnatelnosti, a popáleninových puchýřích. Cibule potlačuje bakterie, chrání před infekcí, uvolňuje křeče, rozpouští hleny, působí močopudně. Cibulová šťáva je osvědčeným prostředkem na katar průdušek a jiným chřipkovým infekcím. Díky svému vysokému obsahu vitamínu C posiluje imunitní systém. Podobně jako česnek snižuje krevní tlak a pomáhá předcházet arterioskleróze.

Cibule v kuchyni:

V první řadě je nutno podotknout, že sušená cibule se hodí do všech pokrmů místo cibule čerstvé. Pouze je potřeba s ní zacházet opatrněji při smažení, snadno se připálí! Zvláště vhodná je pro masité, zeleninové a vaječné pokrmy, polévky atd. Náš tip: sušená cibule jevynikající na chleba s máslem. Můžeme ji jíst místo brambůrek.

Dle současné legislativy EU u bylinek, bylinných produktů a koření nesmíme uvádět podrobnější informace, které by mohly vzbudit dojem zdravotního nebo léčebného účinku bylin – byť se ony bylinky nebo koření používají stovky let a pomohly miliónům lidí. Nesmíme již uvádět ani vědeckými výzkumy prokázané účinky bylin, pokud se nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný lék.

Vše výše uvedené tedy není možné považovat za lékařské tvrzení. Jedná se o obecné domněnky, či jakým způsobem se dříve koření užívalo. Podotýkáme, že účinky námi nabízeného koření (tedy ani tohoto), nebyly vědecky testovány.