CHINA YUNNAN FOP DIAN HONG
Rozpětí cen: 52 Kč až 926 Kč
Vůně a chuť čaje: intenzivní aroma sušených švestek. Velmi kvalitní červený čínský pravý čaj. Vyrábí se z listů Da-Ye, velkého listu Yunnanského čajovníku.
CHINA YUNNAN FOP DIAN HONG
Složení: pravý červený čaj 100%.
Obsah zlatých tipsu činí přibližně 50-60%. Bohatě ochmýřené tipsy jsou stejnoměrné. Barva nálevu je tmavě oranžovo-červená a pozoruhodně čistá. Vůně je vyvážená a intenzivní a lze v ní cítít aroma sušených švestek. Chuť je decentní, přesto velmi pronikavá a jemná. Čaj vydrží mnoho nálevů, aftertaste v ústech přetrvává dlouhou dobu po samotném pití čaje. Velice dobrý jako prohřívající čaj, což jej činí zvláště vhodným pro popíjení v chladných měsících roku. Pro příležitostné milovníky čaje má vskutku euforizující ůčinky.
Tento velice kvalitní černý čínský čaj pravý má jedinou podmínku, kterou je výroba čajů z listů Da-Ye, velkého listu Yunnanského čajovníku. Nezapomeňte, že čím více tipsů (čajových květů) tím více je čaj kvalitní.
| Vyberte hmotnost |
50g ,100g – levnější o 3% ,250g – levnější o 5% ,10g – vzorek |
|---|---|
| Země původu: |
EU |
| Dodavatel: |
Zelený Drak |
Pro přidávání recenzí se musíte nejdříve přihlásit.
Dodavatel: ZelenýDrak.cz
Související produkty
BLACK GOLDEN SNAIL 1st GRADE ORGANIC • ZLATÝ ŠNEK
Černý sypaný čaj zlatý šnek 1st Grade BIO: Čaj pro smysly
Ve světě prémiových čajů existuje klenot, který uchvátí oko i chuťové buňky: Black Golden Snail 1st Grade ORGANIC. Tento vynikající čaj, známý jako "Zlatý šnek" pro svůj krásný vzhled, nabízí nejen nápoj, ale i zážitek, poskytuje útěchu unaveným očím a výbuch chutí pro chuťové pohárky.
Vizuální potěšení
Čaj ze zlatého šneka je na první pohled skutečně pastvou pro oči. Pouze nejmladší a nejjemnější pupeny jsou pečlivě ručně srolovány do malých spirálovitých perel, které připomínají jemnou krásu šnečích ulit. Toto řemeslné zpracování vypovídá o péči a preciznosti při jeho výrobě. Každá perla se během máčení rozvine a odhalí hloubku kvality a tradice, která je v ní obsažena.
Symfonie chutí
Pokud jde o chuť, čaj ze zlatého šneka nezklame. Počáteční doušek přináší do popředí svěží, ořechový tón, připomínající procházku prastarým, rosou políbeným lesem. To brzy ustoupí mírně hořkému závěru a poskytne rovnováhu, kterou znalci čaje hledají. Komplexnost jeho chuťového profilu - od sladkého až po mírně svíravý - zapojuje smysly do symfonie chutí.
Kvalita v každém šálku
Charakteristický znak vynikající kvality tohoto čaje je patrný v šálku, který vaří. Čirý, jantarově zbarvený nálev označuje vysoce kvalitní listy použité při jeho výrobě. Tato čistota se netýká jen vizuální přitažlivosti; Je to důkaz čistoty a organického pěstování čaje, bez jakýchkoli chemických úprav nebo umělých vylepšení. Pití Golden Snail je podobné účasti na podstatě samotné přírody.
Pěstování a sklizeň
Černý Sypaný čaj Golden Snail se sklízí ve vybraných oblastech známých svými úrodnými čajovými zahradami ve vysokých nadmořských výškách, kde klima podporuje pomalý a opatrný růst čajovníků a zajišťuje listům jejich jedinečnou chuť. Ekologická certifikace přidává další vrstvu důvěry pro spotřebitele a zajišťuje, že čaj je pěstován udržitelně, bez použití syntetických pesticidů nebo hnojiv, čímž chrání jak životní prostředí, tak zdravotní přínosy čaje.
Závěr
Černý sypaný čaj Zlatý šnek 1st Grade BIO čaj není jen nápojem, ale skutečným zážitkem. Od jeho jedinečné prezentace až po rafinovanou chuťovou paletu, tento čaj představuje symbol luxusu a přírodní čistoty. Ať už jste zkušený znalec čajů nebo nováček v této oblasti, Black Golden Snail nabízí okamžik hlubokého smyslového potěšení, který vás přiblíží umění přípravy čaje. Vychutnejte si tento skvost, který se stane uklidňujícím balzámem pro vaši duši, osvěžením pro vaše smysly a důkazem krásy organického řemesla.
CHINA FINE OOLONG • oolong čaj
Oolong, čaj s fascinujícím procesem výroby a bohatou škálou chutí a vůní, si získává stále větší popularitu i u nás. Fine Oolong, 100% pravý polofermentovaný čínský oolong, je příkladem dokonalé harmonie mezi svěžestí a hloubkou, která uspokojí i ty nejnáročnější čajové gurmány. Je mírně povzbuzující, vhodný na celodenní i večerní popíjení. Nálev je žluto-zlatavé barvy, pronikavé sýté vůně a plné, ušlechtilé, výrazné oříškové chuti. Vyzkoušejte jej.
CHINA JASMINE • zelený čaj
Vůně a chuť:čistá jasmínová. Myšlenka jasmínového čaje vznikla v Číně téměř před 700 lety. Jasmínový čaj je nejvíce populární čínský čaj s příchutí. Jasmínový čaj se vyrábí nejčastěji ze zeleného čaje, ale múže být také vyroben z oolongu nebo bílého čaje jako například náš bílý raritní čaj JASMIN DRAGON PEARLS BIO. Jasmínový čaj je obzvláště regenerační, proto je obecně řazen na první stupně ve skupině čajů prospěšných pro organismus. Především lidé v Číně pijí hojně jasmínový čaj, protože se domnívají, že nabízí mnoho pro tělo důležitých látek.
CHINA WUJUAN • zelený sypaný čaj
Vůně a chuť: aromatická s travnatými tóny. Po více než 1200 let je okres Wuyuan, zasazený mezi čínskými provinciemi Jiangxi, Zhejiang a Anhui, označován jako zlatý trojúhelník zeleného čaje. Okolní hory, mlhavé, vlhké podnebí a bohaté kombinace půdy vytváří ideální prostředí pro pěstování vysoce kvalitního čaje.
DELUXE TIE GUAN YIN PREMIUM ORGANIC • pravý polofermentovaný oolong čaj
Deluxe Tie Guan Yin Premium BIO
Čaj Tie Guan Yin, známý také jako Železná bohyně milosrdenství, je jednou z nejuznávanějších oolongových čajů na světě. Tento luxusní klenot, pocházející z oblasti Hunan Qingshan v Čině, nabízí nejen vizuální, ale i chuťové a aromatické potěšení, které může každého čajového milovníka okouzlit. Certifikované organické oolongové čaje jako Tie Guan Yin Premium BIO představují vrchol čajové kultury a tradice.
Historie a původ
Tie Guan Yin má své kořeny v čínské provincii Fujian, kde se tento čaj poprvé objevil v 18. století. Příběh o jeho objevu je zahalený v legendách, které zahrnují sny, duchovní zjevení a hledání skrytých pokladů. Dnes se tento čaj pěstuje v mnoha oblastech, ale jeho pravá podstata se zachovává především v Anxi, kde jsou podmínky pěstování ideální pro jeho jedinečný profil.
Proces výroby
Výroba oolongu Tie Guan Yin je uměním, které vyžaduje preciznost a zkušenost. Listy čajovníku jsou pečlivě sbírány, často ručně, aby se zajistila jejich nejlepší kvalita. Proces zahrnuje několik kroků:
-
Výběr Listů: Sbírání mladých a jemných listů je klíčové pro zachování jemnosti čaje.
-
Vínek: Listy se nechávají krátce ovadnout na slunci, což spustí fermentaci a vyvinuti aroma.
-
Ohřívání: Po zavadnutí se listy zahřívají, aby se zastavila fermentace, a následně opakovaně procházejí procesem sušení a rolování.
-
Rolování: Rolování listů do kulovitých tvarů je umělecká práce, která pomáhá uchovat čajové esence.
-
Sušení: Konečné sušení fixuje všechny chuťové vlastnosti.
Tento složitý proces vytváří čaj s komplexním aroma a jemnou chuťovou rovnováhou.
Chuťový profil
Když se listy Tie Guan Yin zalijí horkou vodou, uvolní se z nich nádherná směs vůní a chutí. Tento oolong je známý svým:
-
Květinovým základem: Dominují tóny orchideje, jasmínu a někdy i růže, což dodává čaji jemnost a elegance.
-
Sladkost a kořeněnost: Sladkost, připomínající med nebo javorový sirup, se mísí s jemnou kořeněností, která může evokovat kardamom nebo skořici.
-
Tělesnost: Zlatožlutá barva čaje má plné tělo s jemnou kyselinkou, což mu dodává svůdnou texturu.
Příprava
Příprava čaje Tie Guan Yin je rituál. Pro správné uvolnění jeho jemných nuancí se doporučuje:
-
Používat kvalitní vodu: Voda s nízkým obsahem minerálů může lépe extrahovat jemné nuance z čaje.
-
Teplota vody: Ideální teplota je kolem 90-95°C, aby se listy příliš nepoškodily a uvolnily svůj plný potenciál.
-
Čas louhování: První nálev by měl trvat jen krátce, asi 30 sekund, následné nálevy mohou být delší, až 2 minuty, aby se uvolnily různé vrstvy chutí.
-
Více nálevů: Tie Guan Yin je čaj, který lze louhovat několikrát, s každým nálevem se odkrývají nové aspekty jeho chuti.
Závěr
Tie Guan Yin Premium BIO je skutečným zážitkem. Jeho hrubé, kulovitě svinuté listy a zlatožlutý nálev okouzlí nejen svou estetikou, ale především výjimečnou květinovou a kořeněnou sladkostí. Tento oolong povznáší každou chvíli a proměňuje pití čaje v meditativní rituál. Pro ty, kteří hledají více než jen běžný čaj, je Tie Guan Yin pravým symbolem luxusu a tradice.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.